Fisiología de la nutrición /

Este texto fue diseñado como libro de consulta y material didáctico básico para estudiantes de la Licenciatura en Nutrición y nutriólogos egresados que deseen recordar o aclarar conceptos de la fisiología humana. Por tanto, su enfoque puede en algunos casos ser menos profundo que los libros de texto...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Ascencio Peralta, Claudia (autor)
Formato: Libro
Idioma:Spanish
Publicado: México: Editorial McGrawHill, 2012.
Edición:Primera edición.
Subjects: