Fisiología de la nutrición /

Este texto fue diseñado como libro de consulta y material didáctico básico para estudiantes de la Licenciatura en Nutrición y nutriólogos egresados que deseen recordar o aclarar conceptos de la fisiología humana. Por tanto, su enfoque puede en algunos casos ser menos profundo que los libros de texto...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ascencio Peralta, Claudia (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: México: Editorial McGrawHill, 2012.
Edition:Primera edición.
Subjects: