Fisiología de la nutrición /

Este texto fue diseñado como libro de consulta y material didáctico básico para estudiantes de la Licenciatura en Nutrición y nutriólogos egresados que deseen recordar o aclarar conceptos de la fisiología humana. Por tanto, su enfoque puede en algunos casos ser menos profundo que los libros de texto...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ascencio Peralta, Claudia (autor)
Natura: Libro
Lingua:Spanish
Pubblicazione: México: Editorial McGrawHill, 2012.
Edizione:Primera edición.
Soggetti: