Přeskočit na obsah
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Pokročilé
  • La industria del chocolate, bo...
  • Vytvořit citaci
  • Zaslat SMS
  • Poslat e-mailem
  • Vytisknout
  • Exportovat záznam
    • Exportovat do RefWorks
    • Exportovat do EndNoteWeb
    • Exportovat do EndNote
  • Trvalý odkaz
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

Zobrazit další vydání (1)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Gianola, Carlos (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Spanish
Vydáno: Madrid: Paraninfo, 1977.
Vydání:Primera edición.
Témata:
Gastronomía
Tecnología alimentaria
Chocolate
Confiteria
  • Jednotky
  • Popis
  • Obsah
  • Další vydání (1)
  • Podobné jednotky
  • UNIMARC/MARC

Podobné jednotky

  • La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
    Autor: Gianola, Carlos
    Vydáno: (1983)
  • El Gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas /
    Autor: Schuhmacher, Karl
  • Conservación de alimentos /
    Autor: Desrosier, Norman W.
    Vydáno: (2004)
  • Dulces elaborados con azúcar y chocolate
    Autor: Cakebread, Sidney
  • Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
    Autor: Rollin, Edmundo

Možnosti vyhledávání

  • Historie vyhledávání
  • Pokročilé vyhledávání

Objevte více

  • Procházení katalogu

Hledáte pomoc?

  • Tipy pro vyhledávání
  • Zeptejte se knihovníka
  • Často kladené otázky