Przejdź do treści
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Wyszukiwanie zaawansowane
  • La industria del chocolate, bo...
  • Cytować
  • Wyślij wiadomość
  • Wyślij emailem
  • Drukuj
  • Eksportuj rekord
    • Eksportuj do RefWorks
    • Eksportuj do EndNoteWeb
    • Eksportuj do EndNote
  • Odnośnik bezpośredni
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /

Pokaż inne wersje (1)
Opis bibliograficzny
1. autor: Gianola, Carlos (autor)
Format: Książka
Język:Spanish
Wydane: Madrid: Paraninfo, 1977.
Wydanie:Primera edición.
Hasła przedmiotowe:
Gastronomía
Tecnología alimentaria
Chocolate
Confiteria
  • Egzemplarz
  • Opis
  • Spis treści
  • Inne wersje (1)
  • Podobne zapisy
  • Wersja MARC

Podobne zapisy

  • La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería /
    od: Gianola, Carlos
    Wydane: (1983)
  • El Gran libro del chocolate. Información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas /
    od: Schuhmacher, Karl
  • Conservación de alimentos /
    od: Desrosier, Norman W.
    Wydane: (2004)
  • Dulces elaborados con azúcar y chocolate
    od: Cakebread, Sidney
  • Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
    od: Rollin, Edmundo

Opcje wyszukiwania

  • Historia wyszukiwania
  • Wyszukiwanie zaawansowane

Dalsze opcje

  • Przeglądaj katalog

Pomoc

  • Wskazówka do wyszukiwania
  • Zapytaj bibliotekarza
  • Często zadawane pytania