APA aipamena

Moreno Campoy, E. E., Moraga Ropero, I., & Ortega de la Torre, M. d. l. Á. (2015). Higiene y control de calidad de alimentos (Primera edición.). Ediciones de la U.

Chicago Style aipamena

Moreno Campoy, Elvira Eva, Inmaculada Moraga Ropero, and María de los Ángeles Ortega de la Torre. Higiene Y Control De Calidad De Alimentos. Primera edición. Bogotá: Ediciones de la U, 2015.

MLA aipamena

Moreno Campoy, Elvira Eva, et al. Higiene Y Control De Calidad De Alimentos. Primera edición. Ediciones de la U, 2015.