APA (7e ed.) Bronvermelding

Moreno Campoy, E. E., Moraga Ropero, I., & Ortega de la Torre, M. d. l. Á. (2015). Higiene y control de calidad de alimentos (Primera edición.). Ediciones de la U.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Moreno Campoy, Elvira Eva, Inmaculada Moraga Ropero, en María de los Ángeles Ortega de la Torre. Higiene Y Control De Calidad De Alimentos. Primera edición. Bogotá: Ediciones de la U, 2015.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Moreno Campoy, Elvira Eva, et al. Higiene Y Control De Calidad De Alimentos. Primera edición. Ediciones de la U, 2015.