El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborigenes en el Ecuador /
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրապարակվել է: |
Quito:
Editorial Abya-Yala,
1998.
|
| Հրատարակություն: | Tercera edición. |
| Խորագրեր: |