El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: Madrid: Centro de Estudios Históricos, 1986.
সংস্করন:Primera edición.
বিষয়গুলি: