El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Spanish
Έκδοση: Madrid: Centro de Estudios Históricos, 1986.
Έκδοση:Primera edición.
Θέματα: