El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
Formato: Livro
Idioma:Spanish
Publicado em: Madrid: Centro de Estudios Históricos, 1986.
Edição:Primera edición.
Assuntos: