El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Spanish |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Madrid:
Centro de Estudios Históricos,
1986.
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| Edisyon: | Primera edición. |
| Konular: |