El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
Madrid:
Centro de Estudios Históricos,
1986.
|
| Phiên bản: | Primera edición. |
| Những chủ đề: |