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Conservación de frutas y horta...
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Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:
López Lorenzo, Venancio
Formatua:
Liburua
Hizkuntza:
Spanish
Gaiak:
Conservación de alimentos
Alimentos
Frutas
Tecnología alimentaria
Aleari buruzko argibideak
Deskribapena
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MARC erregistroa
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