Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Reuter, Hans, Heinz, Günter
Materyal Türü:	Set
Dil:	Spanish
Seri Bilgileri:	Ciencia y tecnología de la carne: Teoría y práctica
Konular:	Carnes Industria de la carne Tecnologia de la carne Tecnología alimentaria

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