Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Combelli, R. F.
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Matèries:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 70289
003 Ucuenca
005 20230308162446.0
008 000000|1952 sp |||||r|||||||||||spa||
040 |b spa 
041 0 |a spa 
082 0 |a 664.755 
100 1 |a Combelli, R. F.  |9 34440 
245 1 1 |a Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias  |c R. F. Combelli  |h imp 
264 |a Barcelona  |b José Montesó  |c 1952 
300 |a 324 páginas:  |b ilu  |c 21.5 cm 
650 1 |a Industria alimentaria  |9 34285 
650 |a Pastas alimenticias  |9 35484 
650 1 0 |a Tecnología alimentaria  |9 34310 
852 |a UC-CDJBV  |f Compra  |l 1  |m General  |p 00000000  |r 2  |t 70289  |b 0  |d CDRC  |e CDRC  |g 664.75   |z 0000-00-00 
942 |c BK  |0 1 
999 |c 18172  |d 18172