Empaquetado de la carne y la producción de productos cárnicos

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Effenberger, Gerhard, Schotte, Kurt
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Matèries:	Carnes Productos Tecnología alimentaria

Descripció
Descripció física:	186 páginas: ilus.

Ítems similars