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Empaquetado de la carne y la producción de productos cárnicos
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:
Effenberger, Gerhard
,
Schotte, Kurt
Format:
Buch
Sprache:
Spanish
Schlagworte:
Carnes
Productos
Tecnología alimentaria
Exemplare
Beschreibung
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Veröffentlicht: (2006)