Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Hersom, A. C., Hulland, E. D.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Spanish
Rhifyn:	2a ed.
Pynciau:	Conservas Alimentos Conservación de alimentos Tecnología alimentaria

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