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Conservas alimenticias: fundam...
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Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
書誌詳細
その他の著者:
Hersom, A. C.
,
Hulland, E. D.
フォーマット:
図書
言語:
Spanish
版:
2a ed.
主題:
Conservas
Alimentos
Conservación de alimentos
Tecnología alimentaria
所蔵
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