APA (7th ed.) Citation

Noskowa, G. L., Neumann, I., & Bernaldo de Quirós, C. (1975). Microbiología de las carnes conservadas por el frío: Causas de la invasión microbiana. Características de la microflora. Control microbiológico. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Noskowa, G. L., Itsa Neumann, and Carlos Bernaldo de Quirós. Microbiología De Las Carnes Conservadas Por El Frío: Causas De La Invasión Microbiana. Características De La Microflora. Control Microbiológico. Zaragoza: Acribia, 1975.

MLA (8th ed.) Citation

Noskowa, G. L., et al. Microbiología De Las Carnes Conservadas Por El Frío: Causas De La Invasión Microbiana. Características De La Microflora. Control Microbiológico. Acribia, 1975.