Manual de plantas de pasteurización /

Manual de plantas de pasteurización /

Bibliografski detalji
Autor kompanije: The Society of Dairy Technology (autor)
Format: Knjiga
Jezik:Spanish
Izdano: Zaragoza: Acribia, 1971.
Izdanje:Second edition.
Teme:
Leche
Lacteos
Tecnología alimentaria

Slična djela