The Society of Dairy Technology. (1971). Manual de plantas de pasteurización (Second edition.). Acribia.
Citação norma ChicagoThe Society of Dairy Technology. Manual De Plantas De Pasteurización. Second edition. Zaragoza: Acribia, 1971.
Citação norma MLAThe Society of Dairy Technology. Manual De Plantas De Pasteurización. Second edition. Acribia, 1971.
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