The Society of Dairy Technology. (1971). Manual de plantas de pasteurización (Second edition.). Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)The Society of Dairy Technology. Manual De Plantas De Pasteurización. Second edition. Zaragoza: Acribia, 1971.
Cita MLA (8th ed.)The Society of Dairy Technology. Manual De Plantas De Pasteurización. Second edition. Acribia, 1971.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.