Manual de plantas de pasteurización /

Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	The Society of Dairy Technology (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Publicat:	Zaragoza: Acribia, 1971.
Edició:	Second edition.
Matèries:	Leche Lacteos Tecnología alimentaria

Ítems similars