Análisis moderno de los alimentos /

書誌詳細
第一著者: Hart, F. Leslie (autor)
その他の著者: Fischer, Harry Johnstone (autor), Burgos González, Justino (traductor)
フォーマット: 図書
言語:Spanish
出版事項: Zaragoza: Agribia, 1971.
主題:
その他の書誌記述
物理的記述:xii, 619 páginas: tab 24 cm
書誌:incl. ref.
ISBN:84-200-0297-6