Análisis moderno de los alimentos /

Бібліографічні деталі
Автор: Hart, F. Leslie (autor)
Інші автори: Fischer, Harry Johnstone (autor), Burgos González, Justino (traductor)
Формат: Книга
Мова:Spanish
Опубліковано: Zaragoza: Agribia, 1971.
Предмети:
Опис
Фізичний опис:xii, 619 páginas: tab 24 cm
Бібліографія:incl. ref.
ISBN:84-200-0297-6