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La Industria moderna de galletas y pastelería
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:
Gianola, Carlos
Format:
Buch
Sprache:
Spanish
Ausgabe:
2a ed.
Schlagworte:
Galletas
Pasteleria
Panadería
Alimentos
Tecnología alimentaria
Exemplare
Beschreibung
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