Bioquímica y microbiología de la leche /
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
México:
Limusa,
1984.
|
| Edizione: | Primera edición. |
| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | 202 páginas: ilu 26 cm |
|---|---|
| Bibliografia: | incl. ref. |
| ISBN: | 9681816439 |