Bioquímica y microbiología de la leche /
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | Spanish |
| منشور في: |
México:
Limusa,
1984.
|
| الطبعة: | Primera edición. |
| الموضوعات: |
| وصف مادي: | 202 páginas: ilu 26 cm |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | incl. ref. |
| ردمك: | 9681816439 |