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La panadería moderna
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La panadería moderna
Détails bibliographiques
Auteur principal:
Calvel, Raymond
Format:
Livre
Langue:
Spanish
Édition:
2a ed. , corregida
Sujets:
Pan
Alimentos
Trigo
Produccion de alimentos
Panificacion
Tecnología alimentaria
Exemplaires
Description
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