Skip to content
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
מתקדם
  • La panadería moderna
  • יצירת מראה מקום
  • שליחה במסרון
  • שלח את זה
  • הדפסה
  • יצוא רשומה
    • יצוא אל RefWorks
    • יצוא אל EndNoteWeb
    • יצוא אל EndNote
  • Permanent link
La panadería moderna

La panadería moderna

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Calvel, Raymond
פורמט: ספר
שפה:Spanish
מהדורה:2a ed. , corregida
נושאים:
Pan
Alimentos
Trigo
Produccion de alimentos
Panificacion
Tecnología alimentaria
  • מלאי ספרים
  • תיאור
  • פריטים דומים
  • תצוגת צוות

פריטים דומים

  • Preguntas y respuestas en panificación: respuestas prácticas para la panadería diaria preguntas de examen
    מאת: Daniel, Albert R.
  • Fabricación de pan
    מאת: Bennion, Edmund B.
  • Utilización de la harina de papa en panificación
  • Nuevo tratado de panificación y bollería
    מאת: Calaveras, Jesús
  • Análisis bromatológico comparativo de las variedades de semilla de trigo cultivadas en las provincias del Azuay, Cañar y Chimborazo
    מאת: Idrovo Murillo, Carlos

אפשרויות חיפוש

  • חיפושים קודמים
  • חיפוש מתקדם

מצא עוד

  • דפדוף בקטלוג

צריכים עזרה?

  • טיפים לחיפוש
  • לשאול ספרן/ית
  • שאלות נפוצות