Пропуск в контексте
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Язык
EBSCO Discovery Service
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Метка
Найти
Расширенный поиск
La Industria de los helados
Цитировать
Отправить по sms
Отправить на Email
Печать
Запись для экспорта
Экспорт в RefWorks
Экспорт в EndNoteWeb
Экспорт в EndNote
Постоянная ссылка
La Industria de los helados métodos de preparación de los helados, arte de moldear, montar y presentar los helados, helados de crema, de fruta, compuestos, fantasías
Библиографические подробности
Главный автор:
Deval, A.
Формат:
Язык:
Spanish
Редактирование:
3a. ed.
Предметы:
Helados
Industria de los helados
Alimentos
Фонды
Описание
Схожие документы
Marc-запись
Схожие документы
Helados: elaboración, análisis y control de calidad
The theory and practice on ice cream making
по: Sommer, Hugo H.
Diseño de un plan de marketing para el producto "bolos de helado" de la fábrica Helados Cocacho
по: Pesántez Yar, Estefanía Lizett
Опубликовано: (2013)
Propuesta gastronómica de elaboración de recetas de helados dirigidos a personas que tienen intolerancia a la lactosa
по: Loyola Cordero, Narcisa Elizabeth, и др.
Опубликовано: (2015)
Propuesta de elaboración de recetas de helados a base de cinco quesos artesanales ecuatorianos
по: Guevara Loaysa, Ana Cristina
Опубликовано: (2015)