La Industria de los helados métodos de preparación de los helados, arte de moldear, montar y presentar los helados, helados de crema, de fruta, compuestos, fantasías

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Бібліографічні деталі
Автор: Deval, A.
Формат: Книга
Мова:Spanish
Редагування:3a. ed.
Предмети:
Helados
Industria de los helados
Alimentos

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