Elaboración de chocolates y bombones: estudio del cacao y examen de sus distintas calidades elaboración del cacao en polvo y la manteca de cacao, chocolate bombones de chocolate
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Օժանդակ հավաքածու |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրատարակություն: | 2a. ed. |
| Շարք: | Selecta enciclopedia práctica
|
| Խորագրեր: |