Utilización de la harina de yuca en panificación

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Acuña Gordillo, Oswaldo
Korporace:	Ministerio de Agricultura y Ganadería, Escuela Politécnica Nacional
Médium:	Kniha
Jazyk:	Spanish
Témata:	Harina de yuca Pan de yuca Panificacion Tecnología alimentaria

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