Utilización de la harina de yuca en panificación

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Acuña Gordillo, Oswaldo
Awduron Corfforaethol:	Ministerio de Agricultura y Ganadería, Escuela Politécnica Nacional
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Spanish
Pynciau:	Harina de yuca Pan de yuca Panificacion Tecnología alimentaria

Eitemau Tebyg