Anar al contingut
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Avançada
  • Vacas leche y sus derivados /
  • Citar
  • Enviar aquest missatge de text
  • Enviar per correu electrònic aquest
  • Imprimir
  • Exportar registre
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Enllaç permanent
Exportació completada — 
Vacas leche y sus derivados /

Vacas leche y sus derivados /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Diggins, Ronald V. (autor)
Altres autors: Bundy, Clarence E. (autor)
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Publicat: México: Editorial Continental, 1961.
Edició:Segunda edición.
Matèries:
Lacteos
Alimentos
Procesos alimentarios
  • Fons
  • Descripció
  • Ítems similars
  • Visualització del personal

Ítems similars

  • El Empleo del frío en la industria de la alimentación
    per: Plank, Rudolf
  • Leche y productos lácteos: transformación y tecnologías /
    Publicat: (1993)
  • Caramelos y bombones: primeras materias, métodos prácticos de fabricación /
    per: Heras Hernández, Eusebio
    Publicat: (1960)
  • Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones
  • Elaboración, producción y comercialización de derivados lácteos / Marilyn Aurora Buendia Molina, coordinadora.
    Publicat: (2016)

Opcions de cerca

  • Historial de cerca
  • Cerca avançada

Trobar-ne més

  • Explorar el catàleg

Necessites ajuda?

  • Consells de cerca
  • Pregunteu al bibliotecari
  • FAQs