Maier, H. G. Métodos modernos de análisis de alimentos: Técnicas opticas.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Maier, Hans Gerhard. Métodos Modernos De Análisis De Alimentos: Técnicas Opticas.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Maier, Hans Gerhard. Métodos Modernos De Análisis De Alimentos: Técnicas Opticas.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.