Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Kyle, Robert J., Gresham, William A., Collum, Charles E.
Format:	Llibre
Idioma:	Spanish
Edició:	2a ed.
Matèries:	Conservas Procesos alimentarios Alimentos Tecnología alimentaria

Ítems similars