Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Kyle, Robert J., Gresham, William A., Collum, Charles E.
Format:	Buch
Sprache:	Spanish
Ausgabe:	2a ed.
Schlagworte:	Conservas Procesos alimentarios Alimentos Tecnología alimentaria

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