Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones

類似資料

• Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
• Caramelos y bombones: primeras materias, métodos prácticos de fabricación /
  著者:: Heras Hernández, Eusebio
  出版事項: (1960)
• El Empleo del frío en la industria de la alimentación
  著者:: Plank, Rudolf
• Manual práctico para la fabricación de conservas alimenticias
  著者:: Moulin, M.
• Vacas leche y sus derivados /
  著者:: Diggins, Ronald V.
  出版事項: (1961)