Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones

Bibliografische gegevens
Andere auteurs:	Kyle, Robert J., Gresham, William A., Collum, Charles E.
Formaat:	Boek
Taal:	Spanish
Editie:	2a ed.
Onderwerpen:	Conservas Procesos alimentarios Alimentos Tecnología alimentaria

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