Pequeñas fábricas de conservas: equipo, técnica y operaciones

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Kyle, Robert J., Gresham, William A., Collum, Charles E.
Formato:	Livro
Idioma:	Spanish
Edição:	2a ed.
Assuntos:	Conservas Procesos alimentarios Alimentos Tecnología alimentaria

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