Empleo del frío en la industria de la alimentación

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Plank, Rudolf
פורמט:	ספר
שפה:	Spanish
נושאים:	Alimentos Procesos alimentarios Conservación de alimentos Congelacion de alimentos Almacenaje en frio

פריטים דומים