इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
भाषा
EBSCO Discovery Service
सभी फ़ील्ड्स
शीर्षक
लेखक
विषय
बोधानक
आईएसबीएन / आईएसएसएन
टैग
खोज
उन्नत
Las Operaciones de la ingenier...
इसे उद्धृत करें
इसका टेक्स्ट मैसेज भेजे
इसे ईमेल करें
प्रिंट
निर्यात रिकॉर्ड
को निर्यात RefWorks
को निर्यात EndNoteWeb
को निर्यात EndNote
स्थायी लिंक
Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:
Brennan, J. G. [et al.]
स्वरूप:
पुस्तक
भाषा:
Spanish
विषय:
Alimentos
Procesamiento de alimentos
होल्डिंग्स
विवरण
समान संसाधन
स्टाफ के लिए
समान संसाधन
Manual de industrias de los alimentos
द्वारा: Amos, A. J.
Manual de prácticas de ingeniería de alimentos: propiedades, operaciones y bioprocesos
Conservación de alimentos: manual práctico ilustrado /
प्रकाशित: (2008)
Principios de Ingeniería aplicado en alimentos
द्वारा: Alvarado, Juan de Dios
Procesamiento de tubérculos