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La Soya: fuente de proteína y aceite
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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:
Dávila Torres, Jorge
Fformat:
Llyfr
Iaith:
Spanish
Pynciau:
Alimentos
Soya
Proteinas
Aceites
Daliadau
Disgrifiad
Other Versions (1)
Eitemau Tebyg
Dangos Staff
Eitemau Tebyg
La Soya: Fuente de proteína y aceite
gan: Dávila Torres, Jorge
Soya, el milagro de la naturaleza
gan: Hobson, Phyllis
Bondades y secretos de la soya /
gan: Escobar Zurita, María Pasionaria
Cyhoeddwyd: (2012)
Proteina texturizada de soya elaborada a partir de harina de semidesgrasada
gan: Acuña, Oswaldo
Estudio del proceso de oxidación en aceites comestibles de Palma y soya