Salazar Hidalgo, E. Guía práctica de análisis para el reconocimiento de substancias alimenticias con apuntes sobre alimentación y nutrición; su metabolismo y valor energético (2a ed.).
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Salazar Hidalgo, Emilio. Guía Práctica De Análisis Para El Reconocimiento De Substancias Alimenticias Con Apuntes Sobre Alimentación Y Nutrición; Su Metabolismo Y Valor Energético. 2a ed.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Salazar Hidalgo, Emilio. Guía Práctica De Análisis Para El Reconocimiento De Substancias Alimenticias Con Apuntes Sobre Alimentación Y Nutrición; Su Metabolismo Y Valor Energético. 2a ed.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.