Guía práctica de análisis para el reconocimiento de substancias alimenticias con apuntes sobre alimentación y nutrición; su metabolismo y valor energético

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Salazar Hidalgo, Emilio
פורמט: ספר
שפה:Spanish
מהדורה:2a ed.
נושאים: