Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Microbiología de las fermentac...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Microbiología de las fermentaciones industriales
Показати інші версії (1)
Бібліографічні деталі
Автор:
Jörgensen, Alfred
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Предмети:
Fermentacion
Microbiología
Примірники
Опис
Інші версії (1)
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Microbiología de las fermentaciones industriales
за авторством: Jörgensen, Alfred
Bioquímica de las fermentaciones
за авторством: Haehn, Hugo
Fermentación del ensilado
за авторством: Barnett, A. J. G.
Bioquímica técnica: Química alimentaria, de las fermentaciones y agrícola.
за авторством: Bruchmann, Ernst-Erich
Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
за авторством: Kretzschmar, Hermann