El Pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

Bibliographic Details
Main Author: Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
Format: Kit
Language:Spanish
Published: Quito: Ediciones Abya-Yala, 1990.
Edition:Primera edición.
Series:Colección 500 años, 29
Subjects: